ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาคณะกรรมการไม้ได้ถูกแทนที่ ด้วยคณะกรรมการไม้ไผ่ในห้องครัวเป็น แนวโน้ม เนื่องจากคณะกรรมการตัด ไม้ไผ่ เปรียบเทียบกับคณะกรรมการตัดไม้แบบดั้งเดิมไม่มีการเปลี่ยนรูปไม่มีการแตกร้าวไม่มีสิ่งสกปรก ฯลฯ ลักษณะทางสัณฐานวิทยา C
ในปัจจุบันการผลิตของ คณะกรรมการตัด ไม้ไผ่ ส่วนใหญ่มีสอง รูปทรง กลมและสี่เหลี่ยม คณะกรรมการตัดไม้ไผ่กลมทำจากปั้นความดันที่มีคุณภาพสูงไม้ไผ่, ด้านนอก มี แหวนโลหะ ไม่มีเกล็ด และ มีความแข็งแรงสูงผิวเรียบเนียน เหมาะกับ วัสดุอ่อน ๆ ชุดไม้ไผ่หนาพิเศษแบบพิเศษอายุการใช้งาน 4 เท่าของท่าเรือไม้ รูปลักษณ์ของแผ่นไม้ไผ่สแควร์ใช้งานง่ายไม่มีสิ่งสกปรกมีให้เลือก 2 แบบคือทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับครอบครัวธรรมดาที่ต้องการทำอาหาร
บอร์ดสับไม้ไผ่คุณภาพดีจำเป็นต้องมีการบำรุงรักษาอย่างระมัดระวัง และเป็นประโยชน์ สุขอนามัย ood ยังสามารถ ยืดอายุของ บล็อก ไม้ไผ่ได้รับการ ประกัน
วิธีเก็บกระดานไม้ไผ่:
1 การบำรุงรักษา: สำหรับ ไม้ไผ่ใหม่ สามารถใช้ทำความสะอาดตามปกติได้ สำหรับแผ่น ไม้ไผ่ที่ตัดไม้ไผ่ เพื่อ ให้อายุการใช้งาน เราควร ให้ความชุ่มชื้นและ ใช้ ทั้งสองด้านของการหมุน ในกรณีที่ไม้ไผ่ดูเหมือน หลวม บน พื้นผิว แล้วเราสามารถใส่ไว้ใน น้ำอุ่นสำหรับ 1 -10 นาที ตามสถานการณ์ แต่ ไม่นานแช่ หรือต้ม หลังจากใช้แล้ว ห้ามปิดกั้น บริเวณที่มี อากาศถ่ายเทได้สะดวก
2, สับบอร์ดจำแนก: เพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อข้ามไม้ไผ่สับคณะกรรมการ ควร ตัดอาหารดิบ ที่ด้านใดด้านหนึ่งและ ด้าน อื่น ตัดอาหารปรุงสุก หลังจากปรุงอาหารแต่ละชนิดแล้วให้ล้างออก ทันที และจากนั้นก็ ให้ทำการ ตัดอาหาร ต่อไป
3, o o ป้องกันไม่ให้การ แตกของบล็อก ไม้ไผ่ สำหรับ บล็อกใหม่ ก็ ควรจะทาน้ำมันทันที; ให้ ยับสับบล็อกในพื้นผิวด้านบนและด้านล่างและบริเวณโดยรอบ แล้ว ให้แห้งและทาสี อีกครั้งประมาณ สามหรือสี่ครั้ง บริเวณโดยรอบ เป็นเรื่องง่ายที่จะแตก ที่สามารถ ทำซ้ำ oiled หลายครั้ง
หลังจากการรักษานี้บล็อกไม่ง่ายที่จะร้าว เนื่องจากการเจาะน้ำมันที่แข็งแกร่งไม่ระเหยอาจไม้ชื้นในระยะยาวสามารถป้องกันน้ำมันและป้องกันการระเบิด การทำงานของการป้องกันการ กัดกร่อนการสับ จึงทนทาน
4 ไม่ใช้ผงซักฟอก ในการทำความสะอาดบอร์ดไม้ไผ่ เพราะของเหลวทำความสะอาดจะเจาะไปยังบล็อกสับ และ ตัดคณะกรรมการ หลังจาก เวลานาน ซึ่ง จะนำไปสู่โรคราน้ำค้าง และ ไม่สุขภาพ สำหรับอาหาร
5, ในกรณี ที่คณะกรรมการสับ ต้อง จัดการกับอาหารน้ำมันหนัก ซึ่ง สามารถใช้ น้ำร้อน การขัดน้ำมัน รวดเร็ว
อย่า ให้ สับบอร์ดไม่ควรวาง ใต้ แสงแดด และ เพื่อหลีกเลี่ยงการทำให้แห้งมากเกินไปและการแตกร้าวของบอร์ดสับ
วิธีการบำรุงรักษาไม้ไผ่สับเป็นง่ายๆดังนั้นอย่าลืมซื้อใหม่ของคณะกรรมการสับต้องรักษา และ การใช้ที่ถูกต้องของคณะกรรมการสับ ซึ่ง สามารถขยาย ของ อายุการใช้งานมากกว่า 4 ครั้ง
